| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 107克 | 家庭涮羊肉热量/卡路里329千卡 | |||

1、所有的蔬菜全部洗好,切好备用

2、调好酱汁,开锅开涮。先下点肉片,这样可以让汤底香一些。
肉,菜,肉的步骤。
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有祛风润肠、养血护肤、治疗高血压等功效;可与油麦菜搭配;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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