| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蛤蜊炒冬瓜热量/卡路里27千卡 | |||

1、蛤蜊干淘去沙子,泡发

2、冬瓜洗净,切块

3、锅内热油,下冬瓜翻炒

4、加些盐,盖上锅盖中小火焖两分钟

5、下蛤蜊翻炒

6、加些胡椒粉,也可加些盐(我没有加,因为蛤蜊本身就有咸味,冬瓜加过盐了)起锅,上桌
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、防癌、消肿利湿等功效;可与红枣、茶树菇、鲤鱼搭配;与海螺、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;
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