| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 91克 | 关东煮热量/卡路里189千卡 | |||

1、准备适量干贝和虾皮备用。

2、按照自己的喜好,准备各类煮料。

3、加水适量,cook100关东煮料35g,烧开

4、将丸子煮熟,装碗即可食用。
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与紫菜、豆腐、小白菜搭配;与枣、橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、软化血管、降血压等功效;可与海带、鸡蛋、瘦肉搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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