| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 山楂酱热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡,相当于固定脚踏车92分钟消耗的热量420 | |||||
1、山楂洗净，去核。加水入榨汁机搅碎（忘记拍照片了。。。）
2、放小锅大火煮，煮开后关小火慢慢煮，要记得时不时用勺子搅着，不然容易粘锅。时间的长短根据水的多少而定，粘稠即可。放入白砂糖继续搅拌，关火，搞定！
3、噔噔蹬蹬~成品，放入冰箱保存，以后吃土司就有配酱啦~
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、降血脂、开胃等功效；可与荷叶、蜂蜜、排骨搭配；与鱼头、笋瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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