| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 木耳炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1、鸡蛋拌匀加点盐巴,加油,轻轻地炒下鸡蛋,盛出。
2、盛出鸡蛋后倒入泡发洗净的木耳~炒木耳会噼里啪啦的,这时候加适量盐巴,加半碗水,盖上盖子就好了。

3、大约5-6分钟『大约就好』,木耳快熟了,翻炒加步骤备好的鸡蛋~翻翻匀,撒去葱花~盛出即可\^O^/
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与荠菜、苋菜、干辣椒搭配;与甲鱼 、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、降血压等功效;
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