山药玉米排骨面的热量和减肥功效

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、健脾补肺、延年益寿等功效；可与鸭翅、燕麦、羊肉搭配；与黄瓜、虾、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、增加记忆力、延缓衰老等功效；可与烤肉、芥蓝、鸽肉搭配；与海螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补虚等功效；可与海带、蘑菇、丝瓜搭配；与菊花、黄豆、菱角相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、促消化等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；