| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 凉拌豆芽热量/卡路里63千卡 | |||

1、香菜,自己种的~哇咔咔自豪一下

2、买了一斤绿豆芽~洗净沥水。水开后把绿豆芽倒进锅滚下水迅速捞起

3、把香菜切碎,香油酱油苹果醋一起拌匀~清爽小菜上盘
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、消肿、调五脏等功效;可与胡萝卜、蛤蜊、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、祛腥膻、发汗透疹等功效;可与黄豆、羊骨、羊肉搭配;与黄瓜、猪肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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