| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 红豆冰糕热量/卡路里1437千卡 | |||

1、红豆用水泡2小时放锅里煮等煮熟放冰糖红糖在煮会然后装在冰糕磨具里冻冰箱里就成功了。多放糖不然不甜。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、止吐、除肿等功效;可与粳米、枣、糯米搭配;与冬瓜、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺、润肺止咳等功效;可与梨、莼菜、黑芝麻搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血化淤、补血养颜等功效;可与姜、小米面、小米搭配;与牛奶、牛排、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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