| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 鲜味萝卜丝酥饼热量/卡路里1239千卡 | |||
 热量1239千卡,相当于做头发496分钟消耗的热量150 | |||||
1、将面粉用水揉成光滑面团，静置30分钟。
2、白萝卜擦成丝，焯水后挤去大部分水分。
3、里脊肉切丝。
4、虾米泡发切碎，葱切碎。
5、锅中少量油，倒入肉丝煸炒，加入少量料酒。
6、虾米和葱煸香。
7、将馅料混合，加入适量盐，糖。
8、案板上抹油，将油一点点揉入面团中，擀成长饼状。
9、在一头放入馅料。
10、卷起。
11、斜着卷。
12、最后卷成圆饼，稍稍按压。
13、在锅中煎至两面金黄。
14、大功告成。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、利便、除燥生津等功效；可与排骨、五花肉、羊排搭配；与阿胶、蛇肉、木耳相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
