| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 小喵秘制山楂糕热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于水球100分钟消耗的热量600 | |||||
1、山楂先用盐水泡半小时
2、洗净。去核
3、加冰糖适量
4、上锅小火熬制十分钟
5、熬软的山楂倒入搅拌机加糖适量搅拌细滑
6、搅拌好的山楂泥倒入玻璃保鲜盒放入冰箱冷藏半小时。
7、取出。切块即可
8、成品
9、成品
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、消食健胃、平喘化痰等功效；可与排骨、五花肉、大白菜搭配；与笋瓜、胡萝卜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、解毒等功效；可与香蕉、黑芝麻、石榴搭配；
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