| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 254千卡 | 317千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 274千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 南瓜饼热量/卡路里1658千卡 | |||

1、南瓜切片,放微波炉里高火叮8分钟,放入白砂糖,压成南瓜泥

2、把糯米饭添加到南瓜泥里,活成面团。

3、分成一个个小团。

4、压扁,包上豆沙馅

5、用牙签压成南瓜形状,用红枸杞或者葡萄干点缀

6、上锅蒸十分钟,不用蒸太久,会塌了不成型

7、另一部分我用牛奶刷一下裹上面包糠,下油锅炸,

8、洒点椰蓉,香脆可口,好吃极了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、防癌治癌、预防高血压等功效;可与糙米、红豆、枣(鲜)搭配;与螃蟹、苦瓜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑益智、健脾养胃、健脾暖胃等功效;可与乌鸡、兔肉、枣搭配;与苹果、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、增强免疫力、促进伤口愈合等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、治疗便秘、止咳平喘等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补充营养、利尿消肿等功效;
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