| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 202千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 670千卡 | 295千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 1800克 | 千层蛋糕-芒果乳酪班戟热量/卡路里5974千卡 | |||
 热量5974千卡,相当于吹小号2390分钟消耗的热量150 | |||||
1、集合材料
2、鸡蛋打散，加入糖粉搅匀
3、蛋液中边加牛奶，边搅匀
4、筛入低粉，搅匀
5、黄油隔热水融化，加入面糊中搅匀
6、面糊过筛一次，冷藏一会儿
7、平底锅小火加热，舀一勺面糊摊成薄饼，底部上一点火，边缘绷皮，就熟了，不用翻面
8、饼皮摊薄一点，口感好。最后要摊一张大点的
9、芒果取肉，乳酪隔热水软化，加入果肉和20g细砂糖搅匀，这步忘记拍照了
10、奶油加入剩余的40g细砂糖隔冰水打发，至硬性发泡
11、平摊饼皮，一层奶油，一层芒果乳酪馅，以此类推，直到用完所有饼皮
12、摞完了
13、切开看看
14、味道很赞哦！下次可以尝试一下其他口味，比如榴莲～
15、也可以做成这样的～
16、吃起来方便，也不错哦～
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容、改善睡眠等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与番茄酱、西兰花、橙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、荠菜、北极虾搭配；与味精、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、去酒毒、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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