| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 总量 | 196克 | 椰汁炖蛋热量/卡路里420千卡 | |||

1、准备椰壳

2、把蛋打散,加入椰汁,倒入椰壳中。

3、放入电饭煲中,隔水蒸15分钟。

4、热气腾腾出锅咯!
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、驱毒、润颜等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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