| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 400千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 菠萝蜜豆纸杯蛋糕热量/卡路里1703千卡 | |||

1、200g切块菠萝用30g白砂糖腌制2小时,出现清清亮的果汁后上锅小火煮软,果汁浓缩后,加入2勺植物油,再小煮一会儿。

2、煮熟的菠萝盛出放凉备用,是这种好看的金黄色

3、1个鸡蛋打散,分次加入75g牛奶,75g植物油和50g细砂糖,搅拌均匀,做成蛋糊糊(~o~)zZ

4、泡打粉和面粉混合,筛入到蛋糊中

5、把面粉糊切拌均匀后加入蜜豆,蜜豆根据自己口味适量就可以啦,翻拌均匀

6、用勺子把菠萝均分到纸杯里

7、再把面糊用勺子均分到纸杯里,七八分满就可以啦

8、烤箱170度预热,下层25分钟左右
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、改善睡眠等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与果汁、橘子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与肥牛、干辣椒、苋菜搭配;与田鸡、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、抗氧化、调味等功效;
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