| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 椒盐土豆热量/卡路里211千卡 | |||

1、整个土豆洗干净后用水煮熟,牙签可以轻松穿过即可。

2、热锅下油,放进土豆,用铲不规则地切开,大块点才好吃。

3、煎至金黄后磨进胡椒粉,加入盐,翻炒均匀,再加入香葱。

4、上碟了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容养颜、健脾等功效;可与牛肉、豇豆、肥牛搭配;与樱桃番茄、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、除脂美容等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳、抗癌、降低胆固醇等功效;
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