| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑糯米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 椰子汁 | 克 | 102千卡 | 51千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 99千卡 | 247千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 784克 | 芒果黑糯米甜甜热量/卡路里1063千卡 | |||

1、网购的泰国黑糯米

2、提前浸泡2小时,先清洗干净再浸泡

3、我用的浸泡的水直接煮饭,比平时煮饭用水稍微多一点点

4、这是煮好的糯米饭

5、趁热加砂糖,搅拌均匀

6、准备的椰汁和椰浆

7、准备的芒果

8、把芒果肉切成颗粒

9、把椰汁和椰浆加热

10、手上套个保鲜袋,取适量的糯米

11、取适量的豆沙馅儿

12、把豆沙馅放在糯米中间

13、上面再加点糯米饭,把豆沙包好

14、把糯米球放入碗里

15、加入加热的椰汁

16、加入适量的芒果粒
黑糯米的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷;具有开胃益中、明目活血、止虚汗等功效;可与枣、百合、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
椰子汁的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津利尿、解渴祛暑、驱毒等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除口臭、调整胃肠道等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、明目、治疗便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大葱、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
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