| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 香浓南瓜粥热量/卡路里499千卡 | |||

1、南瓜切块,尽量小一些,容易熟。在盘子加些水,最好每块南瓜都能碰到水,放入微波炉叮15分钟。

2、直至筷子能轻松穿透即可。

3、将熟的南瓜块放进料理机,再倒入一些水,打成泥。

4、将南瓜泥倒入锅中,加入适量水煮开。

5、煮南瓜泥的同时将糯米粉放入碗中,倒入小半碗水,调成糊。

6、南瓜泥煮开后滚一会儿,慢慢加入糯米糊,边倒入边搅拌。

7、继续煮开后按个人口味调入一点点盐和多一些糖即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、防癌治癌、保护胃粘膜等功效;可与五花肉、牛腩、墨鱼搭配;与虾、山药、小白菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、健脾养胃、止汗等功效;可与莲藕、鸭肉、桑葚搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、保肝解毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促进消化、消毒等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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