糖醋排骨的热量/卡路里_糖醋排骨的做法

1、排骨洗净，放入电饭锅加入凉水，摁下煮饭键煮开。葱切条，姜和蒜切片备用。
2、煮开以后撇去泡沫，加入葱姜蒜和少许盐继续煮，煮到差不多熟就行了～
3、排骨煮好以后捞出来，电饭锅洗净倒入食用油摁下煮饭键加热。排骨汤可以就这样喝，也可以加入蔬菜煮～又是一道菜了～美味还营养！
4、油热好以后倒入排骨炸，炸炸炸，炸到外面有点脆比较好吃，不过看自己喜好，喜欢吃脆就多炸！
5、排骨炸好以后把油倒出来，锅里只留一点点油，一点点！然后倒入填好的糖醋汁开始熬，熬到汁有点粘稠就可以出锅了！（这里提一下很经典的糖醋汁，料酒，酱油，白糖，醋，清水（我用的排骨汤）比例是1:2:3:4:5，宿舍没有料酒我就没加，味道还是妥妥的！）
6、出锅啦～浇上一点芝麻油看起来很有食欲还很香呀～

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、生津液等功效；可与洋葱、丝瓜、茄子搭配；与鲫鱼、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、减肥等功效；可与五花牛肉、菌菇、牛腿肉搭配；与米豆腐、红枣、冬枣相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、增进食欲等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、温中健胃、防肿瘤等功效；可与生菜、洋葱、五花肉搭配；与鸭肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、提鲜等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

糖醋排骨的热量和减肥功效