| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 孜然辣味烤花菜热量/卡路里499千卡 | |||

1、切好花菜,小贴士,彻底清洗花菜的时候可以用盐水浸泡十分钟~

2、加入盐,辣椒粉,孜然粉和橄榄油,拌均匀~看个人口味可以适当调整各种调料~

3、烤箱预热5分钟至250度,然后烤10分钟,打开再拌一下,避免烤糊,然后再烤10分钟~看不同烤箱的攻略,大家自己调整一下~

4、烤好啦,刚刚好,不焦,但是还是保持脆的口感,很好吃,由于只有加了一点油,热量也不高

5、摆盘开吃!
花菜的热量20千卡(每100克);具有防癌、解毒、提高免疫力等功效;可与牛腩、圣女果、牛里脊搭配;与香椿、猪肝、牛奶相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、健胃、开胃消食等功效;可与小白菜、鸡蛋、卷心菜搭配;与羊肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效;
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