| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土茯苓 | 克 | 843千卡 | 281千卡 | ||
| 赤小豆 | 克 | 162千卡 | 324千卡 | ||
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | ||
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 土茯苓煲赤小豆热量/卡路里2010千卡 | |||
 热量2010千卡,相当于瑜伽804分钟消耗的热量150 | |||||
1、材料大集合:土茯苓要用新鲜的
2、水开了以后先把猪骨放进去，再等烧开用勺子把浮起的泡沫勺走
3、然后再把土茯苓赤小豆放进煲里，盖上煲盖，大火煲开以后转小火，煲3个小时
4、关火前5分钟，加盐8克
土茯苓的热量281千卡（每100克）；具有通利关节、清热除湿、除湿等功效；可与牛大力搭配；
赤小豆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、解酒、止吐等功效；可与南瓜、冬瓜、鲢鱼搭配；与羊骨、羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有丰机体、补虚弱、补骨等功效；可与土伏苓、脆山药、米醋搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、呵护咽喉、消炎等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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