| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 1038克 | 乱炖菜热量/卡路里1276千卡 | |||

1、准备全部食材,切好。

2、肉馅。我这是灌汤包子馅,所以就没有别的调料。

3、锅中油烧温热。

4、放入肉馅煸炒至变色。

5、放入豆角,煸炒变色。

6、放入土豆。

7、放入玉米。

8、加入适量的水,放入大喜大牛肉粉。

9、大火烧开。

10、转小火炖熟即可。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、暖脾胃、益气健脾等功效;可与鸡肉、虾皮、大蒜搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、宽肠通便、补充营养等功效;可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配;与圣女果、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、促进胃肠蠕动、降血脂等功效;可与豌豆、芥蓝、松子搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、解热毒等功效;可与圆白菜、香菇、圆茄子搭配;与海虾、鸭梨、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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