| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 泡菜炒饭热量/卡路里289千卡 | |||

1、原料:米饭一碗、火腿肠两根切粒、泡菜六分之一棵切碎。

2、炒香火腿肠至颜色变深,略带焦脆。

3、火腿粒盛碗待用。

4、炒泡菜碎。

5、炒至泡菜略干盛入火腿粒一起。

6、热锅放少许油,把米饭粒炒散。

7、饭粒散开粒粒分明时倒入火腿粒和泡菜碎。

8、把米饭、火腿粒、泡菜碎一起炒拌均匀。

9、喜欢焦脆米饭的炒久一点,不喜欢焦脆的把米饭炒至无水分状态时,加入一点点排骨粉调料拌匀即可关火。

10、10、把饭盛在饭碗里压实,倒扣在盘子上
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、益精强志、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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