| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 1530克 | 咖喱鸡块热量/卡路里1860千卡 | |||

1、大家可以看下咖喱块的成分那防腐剂。。。

2、把鸡腿切块,用少许料酒和姜盐腌制(可以多放点盐)一半天,然后用冲洗下血水。

3、用油把鸡肉炒至8分熟

4、苹果切小块放去微波炉内热2分钟,直至软化。

5、土豆去皮,切块放到水里备用。

6、用炒过鸡的油把咖喱粉炒香,直至颜色变深。香味出来。

7、椰奶,牛奶苹果倒入炒过的咖喱粉内。

8、放入土豆,鸡块(胡萝卜)。

9、放入少许胡椒粉,盐。中小火,收汁。记得收汁的过程中要隔一段时间就翻一下,否则要糊锅的。

10、配上一碗饭,美味的咖喱鸡肉饭就完成了。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、减肥、美容养颜等功效;可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配;与圣女果、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、促进食欲、抗癌等功效;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、解毒、帮助消化等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;
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