菠萝炒饭的热量和减肥功效

菠萝 1个、鲜猪肉适量、豌豆 50颗左右、鸡蛋 1个、盐、油，鸡精，味精适量

1、用水果刀把菠萝肉挖空
2、猪肉先切片，再切成条，最后切成粒
3、准备好这些配菜
4、热锅下油，把鸡蛋煎成块状（最好用到切成小片），把猪肉粒下锅，接着加入胡萝卜，豆，然后把盐，鸡精，味精加入，再加如菠萝，最后把鸡蛋片和米饭倒下去翻炒，均匀后就可以装盘了
5、预备工作

食材功效信息

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、促消化、促进消化等功效；可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配；与萝卜、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、解乳石毒、止泻痢等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效；可与小米、羊排、苋菜搭配；与菠萝、甲鱼、桔子相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

酱油炒饭做法