| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 面粉鸡蛋煎饼蛋糕热量/卡路里1298千卡 | |||
 热量1298千卡,相当于做头发519分钟消耗的热量150 | |||||
1、所有材料倒在盆里，搅成绸绸的糊状
2、平底锅放油，多放点，把油烧热后关小火，忘记拍了
3、把面糊倒锅里，先把面的一面煎好再翻面，煎至两面金黄，我用木铲在锅里切好了，也可以整个拿出来用刀切
4、家人吃得好开心呀，都没几片了
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、和中益肺等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与香椿、羊排、银鱼搭配；与雪莲果、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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