| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 自制番茄鸡蛋面热量/卡路里1046千卡 | |||

1、面粉和鸡蛋混合搅拌成面团

2、用擀面杖擀成面皮

3、撒面粉用刀切成条

4、把整个番茄放进料理机打成浆糊,烧开下面就好了
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、预防高血压、清热解毒等功效;可与蜂蜜、西兰花、山楂搭配;与鱼干、桂鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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