花式馒头的热量和减肥功效

1、第一步先和面团，用面包机也可以。水要分次加，根据面粉的吸水量加入。

2、温暖处发酵。用手按下面团不回缩，用手拍面团有空的声音就好了。如果面团沾手，有酸味就是发过了。

3、揉匀排气后分成小剂子，滚圆，静置10分钟。

4、擀成面片和花心。

5、五张排放，用筷子压一下，放上花心。

6、卷起后从中间切开。

7、整理一下放在刷了油的笼上。

8、做成花瓣

9、绣球和蝴蝶

10、小猪猪也很可爱。

11、盖上盖子，再发个20分钟左右。开火有蒸汽出来后计时，15分钟左右。