| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 枸杞红枣小米粥热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于开货车62分钟消耗的热量390 | |||||
1、将小米用清楚淘洗一到两遍，并浸泡半个小时左右，这样可以使得米粒充分膨胀，便于煮～～～
2、在锅中加入适量的水，开火并煮至沸腾，由于红枣比较难煮，可以把大枣用手捣烂，这样便于煮出大枣的美味！将准备好的小米和大枣一同加入锅中～～～
3、待锅中的粥煮至20分钟左右后，将大火关掉改成小火并将枸杞加入锅内，这样可以使枸杞不致煮的过烂并且味道鲜美，五分钟后一碗散发着清香的枸杞红枣小米粥便可以出锅了～～～～
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃补脑、增加心肌收缩力、消除疲劳等功效；可与南瓜、粳米、鹌鹑搭配；与牛奶、胡萝卜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有防止泛胃、美容、祛斑等功效；可与红枣、黑豆、桂圆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延长寿命、养血等功效；可与银耳、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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