| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 99克 | 海苔热量/卡路里632千卡 | |||

1、紫菜一包,把紫菜撕成小块

2、锅里倒少量油,烧五成热,倒入紫菜小火翻炒三分钟,出锅时撒一点点盐即可。

3、成品。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、清热利水、提高免疫力等功效;可与蜂蜜、虾仁、白萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、补虚、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清污解毒、消炎等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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