| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 蚂蚁上树热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡,相当于八段锦268分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备材料，粉丝先泡软。
2、起锅，下少许油，下肉糜爆出油。
3、出油后下姜末，蒜末炒香。
4、加入豆瓣酱。
5、加入适量水煮开。
6、加入粉丝焖煮至收汁，起锅前下香葱。
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、健脾、益气等功效；可与菠菜搭配；
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