| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 247克 | 原味蒜香意大利面热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于手风琴218分钟消耗的热量108 | |||||
1、蒜切粒，橄榄油没过蒜粒，开火，油滚以后就小火一直焖着，就会闻到特香。如果火势太大可以在油滚后，关火。用余温焖，看到快冷了再开火，直到蒜粒透明即可
2、西芹切得越碎越好
3、水开后加入大量的盐，然后入意面，根据包装的说明时间煮，如果说是9分钟，那么煮八分钟就可以了
4、意面出锅沥干水分，蒜油开火，把意面放进去混合，关火加入西芹碎，再混合
5、香香香香香！
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、防肿瘤、消食理气等功效；可与洋葱、五花肉、猪肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、除脂美容等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、防辐射等功效；
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