雪菜肉丝面的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与大白菜、西瓜、蕨菜搭配；与明虾、甘草、乌梅相克，同食可能会引起不适；

雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有通便、解毒消肿、明目等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；

笋的热量19千卡（每100克）；具有清热化痰、和中润肠、滋阴凉血等功效；可与苦瓜、木耳、海参搭配；与羊骨、羊肝、糖浆相克，同食可能会引起不适；