| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 既清新又好吃的麻酱油麦菜热量/卡路里773千卡 | |||
1、油麦菜洗净切段,沥干水摆在盘子里
2、没有卖芝麻酱就买了花生酱,五勺花生酱,花生酱非常稠,可以隔水加热,一点一点加入清水、蚝油、麻油,稀释到你想到的状态,就可以了
3、淋在油麦菜上即可
4、非常清新的一道菜
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有利五脏、降低胆固醇、促进血液循环等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺化痰、抗衰老、预防高血压等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、增加食欲等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、促进骨骼发育、润肠通便等功效;
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