药膳炖乌鸡的热量和减肥功效

乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋补、滋阴清热等功效；可与枣、黑木耳、糯米搭配；与虾、兔肉、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、促进消化等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、降血压、预防高血压等功效；可与黄豆、小米、小麦搭配；与鱼肉、胡萝卜、虾皮相克，同食可能会引起不适；