| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 新手蔓越莓饼干热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡,相当于打拳击125分钟消耗的热量720 | |||||
1、各种材料，称重，备用。黄油切小块，蔓越莓干切碎。
2、黄油隔水软化。
3、黄油打发一下下，稍微发白的时候，加糖继续打发。
4、糖和黄油打发到顺滑加入蛋液，蛋液分次少量加入，打到油蛋结合，没有分离。
5、黄油，糖，蛋液到此混合完毕
6、面粉混合拌匀时，注意不要画??揉哦！
7、蔓越莓干入面拌匀。
8、做好造型，如果方形的话在冰箱冷冻30分钟左右再切。比较好切。
9、烤箱200°预热五分钟，烤盘入中层，上火150°，下火120°，烤时十五分钟。如果切的厚的话，时间可以上调两三分钟。嘻嘻因为第一次烤，朋友说黑色烤盘比较吸热，所以下火温度不敢太高。
10、完全没有PS哦！
11、里面的。哈哈哈。成功！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、调整胃肠道、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与干辣椒、青椒、西红柿搭配；与柿子、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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