| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 老醋青椒热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于小提琴10分钟消耗的热量150 | |||||
1、青椒去蒂洗净一切两半
2、锅加油青椒入锅炸至表皮稍软即可
3、将生抽、鲜贝露、陈醋况好碗汁
4、炸好的青椒入碗汁内浸泡5分钟取出摆盘即食
5、青香、微辣、酸，开胃增食欲
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、缓解疲劳、健胃消食等功效；可与糙米、鳝鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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