| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 干贝香菇鸡汤热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡,相当于拉伸运动432分钟消耗的热量150 | |||||
1、买回来的鸡肉，洗干净，沥干水份.
2、干香菇提前泡
3、干贝提前用水泡半个小时
4、锅内一次放足水，煲汤切记中途加水.我的水位为这个啥锅的四分之一.
5、待锅内的水烧开，先放入鸡肉，干贝，和香菇，在加入红枣.
6、大火一直煲10分钟，然后转中小火，煲一个小时即可出锅.
7、看似油腻的鸡汤，可是补呀~~
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋阴补肾、抗癌等功效；可与鸡蛋、瘦肉、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降血脂、防治肿瘤等功效；可与鳕鱼、油菜、毛豆搭配；与海虾、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、宁心安神、养心安神等功效；可与板栗、白菜、面条搭配；与牛奶、鱼肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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