| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 黄金炒饭热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于手风琴55分钟消耗的热量108 | |||||
1、把鸡蛋打进一个无水的干净的碗里，加少许的黄酒
2、均匀的打散
3、加入适量的咖喱粉
4、再次打均匀
5、加入冷饭
6、搅拌均匀后静止3分钟
7、煎锅加少许的油烧至8成热
8、倒入米饭进行翻炒
9、不停的炒，炒到米饭粒粒都分开即可
10、最后再加点盐，味精调味便行了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、茼蒿、百合搭配；与兔肉、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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