| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲮鱼 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 粉葛 | 克 | 500千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 鲮鱼粉葛胡萝卜汤热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于滑翔飞行279分钟消耗的热量210 | |||||
1、材料：粉葛，鲮鱼，姜，胡萝卜，蜜枣
2、粉葛削皮厚切，胡萝卜也厚切
3、热油锅下鲮鱼煎
4、鲮鱼2面煎黄铲起放进汤锅了，加水2000毫升。
5、胡萝卜，粉葛，姜，蜜枣也一起放进汤锅里，大火煲
6、大火煲开改小火煲1.5小时，可放适量盐调味。
鲮鱼的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、通小便、健筋骨等功效；
粉葛的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、扩张血管、消渴等功效；可与鸡肉、猪骨、猪骨头搭配；与杏仁、生姜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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