| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 茶油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 93克 | 辣椒油热量/卡路里436千卡 | |||

1、辣椒粉放碗里,加入少许生抽

2、将蒜,姜切末

3、锅里放茶油,加盐蒜末姜末爆香后倒入装辣椒粉的碗里,拌匀即可
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、促进消化、减肥等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、白菜搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
茶油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀菌、利气、消火等功效;
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