| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 316千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 海虾炒滑蛋热量/卡路里316千卡 | |||

1、海虾,鸡蛋,生抽,胡椒粉

2、海虾剪去尖尖的虾头 触须,洗净。

3、鸡蛋放适量的生抽,胡椒粉打散拌匀。海虾多少有咸水的味,调料只需放鸡蛋的调料量就可以

4、少油 热锅放海虾煎

5、2面都煎

6、煎熟海虾,放点油,因为鸡蛋需要油

7、倒入蛋液快速炒

8、炒好起锅有点失手鸡蛋炒老了。

9、海虾炒蛋
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与茄子、韭菜、豆腐搭配;与柿子、木瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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