| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 香炸豆渣蔬菜饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡,相当于开货车153分钟消耗的热量390 | |||||
1、炸豆桨过出来的豆桨渣
2、加入面粉，白糖，拌匀
3、再加进鲜蔬菜末
4、揉成面团
5、做成小圆
6、放进面包糠里裹上一层面包糠
7、再压扁
8、放进烧好油的锅里慢炸
9、逐个放进适量的面饼
10、途中翻面，两面炸黄
11、捞出沥油
12、装盘开吃。
13、香炸豆渣蔬饼就成了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与羊排、海虾、基围虾搭配；与消炎片、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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