锅包肉的热量和减肥功效

1、准备好的猪里脊切成片，厚度两个硬币的厚度。

2、把切好的肉用盐，料酒，胡椒粉，腌制5分钟。

3、现在准备淀粉，淀粉最好是土豆粉或是地瓜粉，防水抓匀，一点点放水千万别加多了，抓好以后放两小勺熟油抓匀备用。

4、把腌制好的肉放入淀粉里抓匀备用。

5、锅里放油保证油一定要没过肉，油温八成热放肉，一片一片放。

6、炸好一遍的，准备第二次过油，炸至金黄色出锅。

7、调好的糖醋汁放入锅里熬制起泡放炸好的肉，放切好的菜，翻炒出锅。

8、翻炒。

9、美味放锅包肉就做好了。