| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 848千卡 | 339千卡 | ||
| 酸菜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1008克 | 猪肉酸菜炖粉条热量/卡路里1033千卡 | |||

1、准备酸菜。挑一个一斤左右。

2、把酸菜切成丝。

3、把五花肉切成片,姜切丝,葱切片,辣椒切片,粉条事先用开水烫一下,将肉,姜,酸菜一起下锅。开锅后小火炖20分钟,然后放入粉条,虾仁炖8分钟。最后起锅的时候放入辣椒和葱花!

4、成品图!味道美极了!

5、再来一张!
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有防癌、瘦身、提高免疫力等功效;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、预防肠炎、治便秘等功效;可与腊鸭掌、腊鸭腿、鸭脯肉搭配;与柿饼、青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、解毒调味、预防高血压等功效;可与樱桃、基围虾、兔肉搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、增进血行、温肺止咳等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、增强性功能、提高性功能等功效;可与上海青、豌豆、荷兰豆搭配;与南瓜、果汁、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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