腐竹莴荀炒肉的热量和减肥功效

1、腐竹提前用水泡上

2、莴荀一根

3、将莴荀削皮

4、泡好的腐竹

5、将腐竹切成段，莴荀切成片，猪肉切成片，葱、姜、辣椒切成末

6、炒锅放油，油热以后放入葱、姜、辣椒、猪肉，倒入老抽

7、放入腐竹，翻炒，放少许水，翻炒

8、放入莴荀，放盐，翻炒，放少许水，盖上锅盖

9、放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。