蒜蓉粉丝娃娃菜的热量/卡路里_蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

1、娃娃菜洗净，一棵切8小半。放入沸水锅中烫一下。（沸水中放点油，娃娃菜色彩会更漂亮）烫熟后摆盘。
2、粉丝用也用热水烫软，剪成小段，放在白菜中间。
3、锅中放油，将蒜末炒香，依次放入海鲜酱油，蚝油，继续炒。待蚝油的香味出来后，倒入小半碗水收汁，根据各人口味适当放盐。（建议汁多一些，这样白菜粉丝好入味道）然后将蒜汁均匀的浇在白菜粉丝上。放点香菜泰椒装饰一下

娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、健脾胃、促进消化等功效；可与火腿、洋葱、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清污解毒、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效；

蒜蓉粉丝娃娃菜的热量和减肥功效