| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 日式海苔山药饭热量/卡路里349千卡 | |||

1、山药洗净去皮,放特制的碗里磨碎,盖在米饭上面,海苔剪碎,一点点芥末和酱油,搅拌均匀!

2、清爽、爽滑、顺溜、营养的山药饭好啦!
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有痈肿、帮助消化、健脾益胃等功效;可与鳗鱼、薏米、鸭肉搭配;与鱼肉、香蕉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、和五脏、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗风湿、增强性功能、清血等功效;可与三文鱼、西兰花搭配;与兔肉、鸡肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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