| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面 | 克 | 1404千卡 | 351千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 2100克 | 虾饼热量/卡路里2640千卡 | |||

1、以上比例混合

2、混合后

3、面用热水和,放一晚上

4、包馅成团

5、饼铛烙至金黄

6、出锅
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、益气滋阳、开胃化痰等功效;可与枸杞、辣椒、韭菜花搭配;与橄榄、茶叶、南瓜相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、祛结气、壮筋骨等功效;可与圣女果、胡萝卜、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、排毒清肠、帮助消化等功效;可与莴笋、猪肉、龙须菜搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、止血、消毒等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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