| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 121克 | 黑椒火腿煎蛋白-新消灭蛋白方法热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于洗车127分钟消耗的热量180 | |||||
1、7寸披萨烤盘刷上橄榄油，倒入蛋清，撒上切好的火腿或者里脊丁，撒上适量盐和黑胡椒碎
2、烤箱预热180度，放入烤箱烤到蛋白凝固即可，时间不会很长。烤好后撒上马苏里拉，烤至奶酪融化
3、出炉，非常容易就取出放在盘子上面！
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、烫伤、去黑头等功效；可与丝瓜、黄豆、紫菜搭配；与豆浆、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、促消化等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防腐抑菌、祛腥提味等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、防辐射等功效；
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