| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 桂圆银耳红枣羹热量/卡路里1289千卡 | |||

1、银耳提前泡发

2、桂圆、红枣、枸杞、莲子、百合也要提前泡好

3、将银耳撕成小块,把所有食材放入阿迪锅,加水煲15~20分钟即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、美容、壮身等功效;可与菊花、猪腰、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补、健脑益智、恢复体力等功效;可与鹌鹑、百合、小米面搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、保肝护肝、预防高血压等功效;可与冬瓜、兔肉、莲子搭配;与玄参、虾、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、补肝、抗脂肪肝等功效;可与山楂干、羊排、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补益药、降血压、强心安神等功效;可与银杏、南瓜、榛子搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
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